Sommarjobb

För 10 år sen jobbade jag min första sommar på kollo. Då hälsade Lars Epstein från DN på och gjorde ett fint jobb om vårt jobb. Han sov över (bara en sån sak) i ett av våra mest bortglömda rum. Sen dess heter det Epsteinrummet. Vi är lättsmickrade. Nu har han varit där igen. Kolla särskilt bilderna. Låt kollo leva Axen-Olin!

Snart är det dags igen, det blir fint.

Farouks klockor

1958 tog min farfar och hans två polare bilen till Kairo. Sådärbara. Via Gibraltar och genom öknen för att gå på auktion av kung Farouks överblivna saker efter att han skickats på kollo i Italien. En av kompisarna var urmakare och ville köpa kungens gamla klockor. Känns som jag kommer att återkomma till det här.

Sju sorters kakor innan budgivningen drar igång. Farfar i mitten.

Kvällsnöjen

Konsten att preppa en grym bastu:

...är så klart hemlig och magisk, men så mycket kan jag säga att det är väldigt svårt. Man måste elda sakta i ungefär tusen (eller två) timmar, klyva veden i lagom tjocklek, och skynda sig att äta middag så man kan börja prick i rätt tidpunkt. Eller så har man bara en perfekt bastu på en perfekt plats vid en sjö. Sen sitter man där och kollar ut över vattnet och tallarna tills man blir yr och måste ta ett bad och dricka lite folköl (nej, för bövelen inte starköl, då blir det vätskebrist och huvudvärk!). Och sen gör man om samma sak igen. Och igen...


Sen kan man ha utomhusbio också. Med hallon och jordgubbar och sjöglimt. Såg Storytelling och var tvungen att se hela filmen innan jag var helt säker på att jag sett den förut. Sen blev det mörkt och lite kallt, så det blev inomhusbio med... Underbara älskade! - japp, Mikael Nyquist i mogen man som lider och blir förlöst av en blond kvinna-roll. Och med en 17-årig son som också lider och blir förlöst av en blond kvinna. Huga. Och ändå - de vet vilka knappar de ska trycka på. Tårarna flödade! Varför är jag så ärlig...

Samla karma

Svängde ihop en sommarmiddag till mina fyra föräldrar. Samlade tillräckligt med poäng för att kunna sätta mig ensam i Stugan några dagar. (Särskilt som två av föräldrarna drog till Stockholm - min stad! - och de andra till Väddö - ja, min ö! och Barnens ö... Whatever, jag var nöjd och blev så avslappnad att jag knappt kan gå numera.)

Svängde i alla fall ihop en bubblig sommardrink med hallon, (fick pappa att svänga ihop en) förrätt på överbliven ugnspannkaka med gräddfil, rom och rödlök (lite som langos - somrigt har jag hört), en grön ärtsoppa (nu är det jag igen) med små oliv- och tomatbröd, och sen det som skulle bli trumfkortet, inspirerad av hallon och gamla torp: klappkräm. Är det ändå inte en skamligt bortglömd delikatess? Somrigt som inget annat, hallon och vaniljmjölkskum. Men njae... kanske ingen omedelbar succé ändå. Det är trots allt mannagrynsgröt gjord på saft, inget annat.

På Södermalm

Har nu landat i Sverige och efter en första natt söder om söder har jag sen inte lämnat Södermalm, det känns fint. Har kunnat handla det nödvändigaste - lakan, handduk, diskmedel, frukost etc, träffa minst fem fina vänner på lika många ställen, och promenera mig trött. Behöver inte mycket mer av Stockholm. Ett par dagar till bara så kan jag lugnt lägga mig på ett gräs i södra Dalarna och stänga av helt.

På flyget mellan Kairo och Wien (mellanlandning) hade jag sällskap med en dansk jag känner från Kairo. Han jobbar med "dialog med den muslimska världen", ett lite klurigt ämne som väl kräver en del finkänsligt handlag, särsklit för en dansk. Han berättade t ex om hur han en gång råkat skicka sms:et "Potatohead!" till en framstående medlem i Muslimska brödraskapet. Hysteriskt roligt.

Det finns bara ett under

Pyramiderna i Giza, Kairo, är det enda av de ursprungliga sju underverken som finns kvar idag. Därför röstade nyligen hela den del av världen som har tillgång till internet om sju nya underverk. Märklig grej, men i alla fall en aning mer demokratiskt än förra gången, när nån ensam grek (ska kolla upp vem) bestämde alldeles själv.

I alla fall, först fanns pyramiderna med bland de 21 potentiella underverken man kunde rösta på. De skulle alltså kunna bli återutvalda - eller bli utknuffade ur den exklusiva skara de tillhört i tusentals år. Så Egypten blev putt och klagade. Ett ursprunglig underverk skulle inte behöva utsättas för något så förnedrande. Och helt plötsligt kunde man på omröstningssidan läsa att "efter noggranna överväganden och med hänsyn tagen till egyptiska myndigheters syn på saken, så har pyramiderna utnämnts till ett honorary wonder of the world, och går inte längre att rösta på".

I lördags offentliggjordes resultaten och kinesiska muren, Taj Mahal och Machu pichu m fl drog in några nya världsdelar i underverksindustrin. Och för att inte riskera att hamna utanför hela uppmärksamheten gick Egypten ut och påminde världen om att det hela var en oseriös ploj som inte var värd nåt. Pyramiderna är fortfarande "det enda underverket i världen", basta, sa högstahönset för Supreme Council for Antiquities. För att förtydliga förklarade han också att tävlingen saknade värde eftersom "the masses do not write history". Så då vet vi det.

Den bästa frukosten

Den som börjar få nog av hur bra jag har det på min balkong kan surfa vidare nu. Kolla vädret för imorgon eller nåt.

Men i alla fall, gundförutsättningarna:

Balkong över Nilen som är brun men stilla och mäktigt flytande norrut. På andra sidan vattnet fullt metropolitiskt och kosmopolitiskt kaos på lagom avstånd.

Skugga på samma balkong och en tempetatur på knappt 35 grader. Mjukt och skönt och bara lite svettigt.

Fredag. Alltså första dagen på helgen och därför lugnt och så fridfullt det nånsin kan vara i Kairo.

Förmiddag. Alltså innan fredagsbönen börjar och jag som inte förstår arabiska bara hör ljudnivån på alla de visdomar och antagligen en del galenskaper som ropas ut över stan i högtalare.

Och sen alltså:

Mycket kaffe med mycket mjölk.

Importerad knäckemacka med Philadelfiaost.

Och så det bästa - Mangoshake:

1 liten mogen mango, helst med gult skal inte den grönröda sorten
1-1,5 dl naturell tjock och krämig yoghurt
en skvätt (kanske 0,5 dl) apelsinjuice (helst färsk, men anything med kvalitet will do)
4 isbitar

Mixa en minut eller två till en tjockflytande och så jävla smarrig smet så man inte bryr sig om man rapar mango en hel dag efteråt.

Som extra grädde läser jag en bra bok om stan och dess personlighet: Cairo - City of Sand, Maria Golia. Om fenomen som trafik, boende, ensamhet och ljud i en stad på drygt 20 miljoner på en plätt mitt i öknen. Om hur människor i stan t ex tycker att 'noise pollution' är det största problemet i vardagen, men samtidigt aldrig skulle drömma om att ställa till bråk för att grannarna ska bli tystare. Möjligen 'speak to them politely' eller 'complaining to their relatives'. Diplomati i praktiken. Och antagligen enda sättet för en stad som Kairo att inte explodera. Eller implodera kanske det skulle bli.

Fayrouzirra

Om man är sugen på en väldigt kall öl men inte vill ha en stark öl för att det är för varmt och man inte har ätit mat på ett tag och kan tänka sig nåt lite sött men inte för sött, bara det är kallt och man kan dricka det på balkongen i eftermiddagsbrisen... då uppfinner man en egyptisk variant av shandy/clara/radler och vad det mer kan heta när man blandar öl och läsk. I min småstad i Sverige blandar vi öl och julmust på julafton, men annars gör vi bara inte sånt. Inte med öl i alla fall.

I Egypten dricker de flesta inte öl eller andra syndiga drycker alls. Därför är man världsmästare på vuxenläsk. Och då snackar vi inte Hooch och annat alkosnusk utan stilfulla (nåja, men mer stilfulla) och ofta malthaltiga och söta men inte jättesöta läskeblask. Den bästa och mest poppis(-iga?) heter Fayrouz - döpt efter coolaste divan i arabien, bara en sån sak - och finns i prinicip i alla smaker. Hade bara mango hemma idag, vilket gjorde min 'soft birra' väldigt local, men jag tror ändå citron skulle göra tricket totalt - alatuul som vi säger.

Vem vill börja importera Fayrouz till Södermalm? Jag lovar succé.

Ett annat tips för importörer till Södermalm är Casablanca-öl från Marocko - grymt snygga etiketter! Missade tyvärr att fota, men ska köpa några demoex på nästa tur, jag lovar.

Börjar inse hur galet mycket jag kommer att sakna min balkong - och lägenheten som sitter ihop med den så klart - och Nilsittningarna man kan ha där. Inser att jag aldrig kommer att bo så coolt igen. Suck.

Istället för vykort

Hej X,

Jag har det fint här i Marrakech/Rabat/Barcelona/Kairo. Här händer det en hel del och visst är det kul, men jag längtar efter semester i Sverige. Som ju är coming up alldeles snart. Tur.

Hörde att det regnar i Stockholm/Hedemora/Åhus/Söderköping/Skärgården. Konstigt eller hur efter den globalt uppvärmda våren. När det var underligt kallt väder i Kairo för en månad sen blev folk alldeles nervösa av ovana och pekade uppåt och pratade om någon som ville säga oss något. Var det Al Gore kanske? Nu är det i alla fall normalt och svettigt igen. Gore eller gud har gått och lagt sig. Det ska jag också göra.

Godnatt, sov sött.

Farao

Marrakech vs Rabat

Marrakech såg ut ungefär som man tror att det ska se ut. Rosaoranga fyrkantiga hus från alla tidsåldrar från Mohamed till nutida femstjärniga-hotell-moguler. Souken så klart ett shoppingmecka för alla som gillar till exempel tofflor och tofsar (jorå, det gör man ju trots allt). Såg annars mest insidan av hotellet där mötet var och vi bodde i tre dygn.

Tågresan mellan Marrakech och Rabat var snygg. Öken och vanliga små städer och byar. Meditativt. Sen blev det mörkt och bara att försöka sova eller läsa. Läste ut tredje och sista delen i Kairotrilogin (har rushat lite. måste lämna tillbaka innan jag flyttar. men nu klar alltså. inte så bra som de två första tyvärr).

Var bara i Rabat en enda dag och åkte runt mellan fem möten i en bil och kollade på stan så gott det gick. Det såg alltså snyggt ut. Där var husen större och vita, fast fortfarande fyrkantiga och arabiskfunkisaktiga. Snyggare tycker jag som oftast tycker större städer är coolare än små. Riktigt snyggt. Ska köpa ett när jag blir stor och rik. Men sån där grön fin trädgård, där träden såg renare ut än i Kairo. Eller så ska jag bara åka tillbaka till Marocko nån gång och kolla mer. Utan möten på schemat.